①汁なし担担麺「キング軒」

皆さま、

こんばんはじゃ。

 

忠臣、隆家でござる。

 

近頃、晴れの日が続いて

心なしか、こんがりしてきた気がする。

 

 

夏はもうすぐじゃな。

 

夏といえば

花火大会。

 

いろいろと思い出の多い

宇品の花火大会はまだ先じゃが、

 

この週末、

５月３０日には福山にて

「福山鞆の浦 弁天島花火大会」

が行われる。

夏を先取りじゃな。

 

このまま

日曜も持ちこたえてくれればよいが…

 

 

 

 

 

 

 

 

話は変わって、

 

わしが全国各地に旅するとき、

必ず「ご当地グルメ」や「名産品」を食す。

 

 

これだけ世の中が便利になり

欲するものが、掌で済ませられると聞く。

 

そんな中、

わざわざその土地に行かねば、得られるものもある。

 

絶景しかり、

遺跡・史跡しかり。

 

食するものも、その一つ。

 

 

ならば

わし一個人の感想じゃが

わしの愛する広島の美味いものを

できるだけご紹介していこうと思う。

 

わかりやすくするため、

タイトルは料理名になりまするが

ご了承下され。

 

第一回は

若も大好き

「汁なし担担麺」でござる。

 

 

 

「キング軒」

・広島市中区大手町3丁目3番14号
・電話…082-249-3646
・営業時間／月～金 11:00～15:00　17:00～20:00
土・祝日 11:00～15:00
・定休日…日曜

 

 

辛い、というより

痺れる、という料理でござる。

 

刺激を欲するものは「辛さ４倍」に挑め。

そこを求めぬものは「辛さ０倍」がある。

卓上には山椒もあるため、物足りぬときはこれを使えば良い。

 

わしは絶対、セロリをトッピングする。

 

 

さて

問題は日曜が休みという事。

 

 

そんな時は

キング軒　薬研堀出張所

・広島市中区薬研堀4-15

・営業時間／火〜土 18:00～27:00
日・祝日 11:00～15:00

 

が空いておるとの事。

 

 

では来週はまた別のものを。

 

宍戸隆家

 

百万一心。

 

 

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